Hoje à noite há Cabaret Gourmet

O segredo...o mistério passa-se, desta vez no Beco Cabaret Gourmet. O novíssimo restaurante do José Avillez que ainda se encontra em soft opening até à abertura oficial dia 16 de Março.

O restaurante inspirou-se nos clubes de cabaret dos anos 20 e 50 e só está aberto para jantar.

Gosto destes restaurantes/lugares que têm um quê de sedutor, uma porta que esconde o entretenimento/jantar do mundo cá fora.

Entra no Bairro do Avillez e algures abre-se uma porta secreta para a antiga capela do Convento da Trindade onde tudo acontece. Inclui jantar de degustação de um chef que já tem duas estrelas Michelin e espectáculos cabaret acompanhar. 

Basta agora saber se encontro comparação com o meu cantinho preferido The Box em Nova Iorque.

O jantar está dividido em vários actos e conta com três bailarinas e cantoras, que interpretam canções intemporais como “Diamonds are a Girl’s Best Friend” entre outras, um mestre-de-cerimónias e um especialista em mentalismo.

A decoração está linda, ficou a cargo de diferentes artistas e do atelier AnahoryAlmeida que tem vindo a acompanhar vários restaurantes da marca Avillez.

Até já cabaret, temos lugar marcado para hoje!

Experiências novas e boas

E vai rolar a festa no Intendente, o Infame abriu recentemente no 1908 Lisboa Hotel, já carrega história no seu nome (devido à má fama do bairro, a rainha D. Amélia gritou “infames” aos assassinos do seu marido e filho) e veio para ficar nas bocas do mundo.

Este fim-de-semana já lá tenho jantar marcado com amigos.

O Chef Nuno Bandeira de Lima, traz inspiração de pratos vegetarianos, comida fusão asiática com sabores Portugueses.

Vai haver brunch ao fim de semana e pequeno-almoço para quem não está hospedado no hotel. Ao almoço, há menu executivo.

Outra zona em fortíssimo crescimento é o Cais do sodré, sem tanta surpresa, mas com apostas certeiras e boas.

Quem é que não come muitas vezes uma sanduiche ao almoço. É rápido e bom e enche. Especialmente se o pão tiver a qualidade do Absurdo By Olivier um pão especial com base de batata doce.

A magia acontece aqui, dentro do pão. Há frango com molho de leitão da Bairrada, porco, misturas de vegetais, ou atum com ovo cozido e cebola roxa. Nas mais atrevidas bacalhau com ovo estrelado e cebola crocante, a de prego com batatas fritas e, claro, a Absurdo (tão boas e grandes que chegam a ser um absurdo).

Isto não é uma sanduiche qualquer é mesmo uma experiência gastronómica! Uma delas tem mais de 40 ingredientes.

Até uma roda da sorte é garantia de diversão no Restaurante. Olivier e um dos sócios Francisco Mira da Charcutaria Portuguesa esperam-no para provar estas novas delícias...portuguesas!